Köchin/Koch (90 %) in Luzern

Die Stadt Luzern zählt rund 83'000 Einwohnerinnen und Einwohner und ist die Hauptstadt des Kantons Luzern. Sie ist Standort von Universität und Fachhochschulen und das kulturelle Zentrum der Zentralschweiz.
Die Verwaltung der Stadt Luzern ist eine der grössten Arbeitgeberinnen der Region. Motivierte Mitarbeitende sind das Kapital jedes Unternehmens. Als attraktive und verantwortungsbewusste Arbeitgeberin beschäftigt die Stadtverwaltung in über 100 verschiedenen Tätigkeiten rund 1‘700 Mitarbeitende sowie 900 Lehrpersonen und bilden mehr als 60 Lernende in 12 Berufen aus – diese Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter engagieren sich täglich für die tolle Stadt Luzern und deren Bevölkerung.
Die Stadt Luzern als Arbeitgeberin!
Sie möchten Ihre Kochkünste in der schulergänzenden Betreuung der Primarschule Staffeln einbringen? Sie würden sich freuen, in einem kleinen Team von Montag bis Freitag ein feines Mittagessen zubereiten? Dann ist Ihre Bewerbung herzlich willkommen.
Ihre Aufgaben
Sie sind gemeinsam mit drei Köchen für den Küchenbetrieb inklusive Abwasch und Reinigung, Menüplanung und Lebensmitteleinkauf verantwortlich. Kindergerecht, frisch und saisonal: Sie bereiten Mahlzeiten nach den Grundsätzen von "ama terra – fourchette verte? zu. Die Lebensmittel- und Hygienevorschriften setzen Sie umsichtig um und verantworten das zugewiesene Budget. Sie arbeiten nach dem Hygienekonzept der Stadt Luzern, sowie auch nach HACCP-Richtlinien.
Ihr Profil
Sie haben eine Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Fachkenntnissen in der Gemeinschaftsgastronomie. Sie haben Freude daran, Kinder zeitweise in Küchenarbeiten einzubeziehen. Sie bringen organisatorische und planerische Fähigkeiten mit. Sie sind motiviert, den Küchenbetrieb weiter zu entwickeln.
Das ganztägige Schulangebot der Volksschule Stadt Luzern umfasst den Unterricht und die familien- und schulergänzende Betreuung. Die Kinder besuchen den obligatorischen Unterricht im Kindergarten oder in der Primarschule und werden bei Bedarf in der Freizeit in der Schule betreut.
Mit rund 1300 Mitarbeitenden und rund 6300 Lernenden ist die Volksschule der Stadt Luzern die grösste Volksschule im Kanton. Ob im Kindergarten oder in der Basisstufe, in der Primar- und Sekundarschule, in der Schulunterstützung und in bedarfsgerechten Betreuungsangeboten: Die Volksschule der Stadt Luzern bietet spannende und vielseitige Tätigkeiten im Bildungssektor an. Hier finden Sie eine Übersicht über verschiedene Stellenangebote der Volksschule.
Sie sind gemeinsam mit drei Köchen für den Küchenbetrieb inklusive Abwasch und Reinigung, Menüplanung und Lebensmitteleinkauf verantwortlich. Kindergerecht, frisch und saisonal: Sie bereiten Mahlzeiten nach den Grundsätzen von "ama terra – fourchette verte? zu. Die Lebensmittel- und Hygienevorschriften setzen Sie umsichtig um und verantworten das zugewiesene Budget. Sie arbeiten nach dem Hygienekonzept der Stadt Luzern, sowie auch nach HACCP-Richtlinien.
Arbeiten, wo andere Ferien machen!!!

Firma: Stadt Luzern

Bewerben