Köchin / Koch: (Aushilfe) in Luzern

Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Wirkungsbereich:

Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie
Mitarbeit bei der Durchführung von Banketten in der Brasserie
Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice
Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus
Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant Mercato
Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung
Einbringen und Umsetzen von Ideen für die Menügestaltung und die saisonalen Kartenwechsel
Mithilfe bei der fachlichen Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Die Arbeitseinsätze werden gemeinsam vereinbart und sind jeweils ohne Zimmerstunde.

Deine Stärken:

Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
Teamplayer:in
gut ausgebildet und / oder erfahren
Freude an einem lebhaften Umfeld

Bei uns findest du:

En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Interessiert?

ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich
Luzern
Feste Anstellung
Teilzeit
Erschienen: vor 21 Stunden

Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.

Firma: Sorell Hotels

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