Köchin / Koch, Patisserie EFZ 60-80% in Burgdorf

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/einen

Köchin / Koch, Patisserie EFZ 60-80%

per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung

Das bewegen Sie mit uns

Herstellung- und Bereitstellung des gesamten Speiseangebotes für die Bewohner:innen, Mitarbeitenden und Kitas/Schulen

Sie leiten die Mitarbeiter:innen mit Unterstützungsbedarf an und planen Ihre Arbeit so, dass die Mitarbeiter:innen optimale Entwicklungsmöglichkeiten erhalten
Mitverantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards, des Hygienekonzeptes und dessen Umsetzung
Selbständige Produktionsplanung auf dem zugeteilten Posten
Tagesverantwortung an Abend- und Wochenendanlässen sowie Apéros und Banketten
Mitverantwortlich in der Weiterentwicklung des Gastronomieangebotes
Selbständige Umsetzung von Cateringaufträge

Idealerweise bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ, Bäcker:in, Konditor:in oder Confiseur:in EFZ von Vorteil
Flexible und teamfähige Persönlichkeit
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
Selbständige, sorgfältige Arbeitsweise und eine hohe Sozialkompetenz
Interesse an der Arbeit mit arbeitsagogischen Grundsätzen
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Unsere Pluspunkte

Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit grosser Selbständigkeit
Flexibles und kollegiales Team
Attraktive Anstellungsbedingungen mit 6 Wochen Ferien
Einsatzzeit hauptsächlich Montag bis Freitag
Dynamisches und kollegiales Team mit flachen Strukturen und kurzen Entscheidungswegen

Ihr Kontakt

Gerne gibt Ihnen Michael Gerber Leiter Gastronomie, 034 427 61 43 weitere Auskünfte.

Wollen Sie die Zukunft der SAZ mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung an: E-Mail schreiben.

Hinweis: Wir wünschen keine Bewerbungen von Personalvermittlungen

Kontakt

Andrea SommerFachspezialistin HR

034 427 61 00
Auf einen Blick

Veröffentlicht:

08 April 2024

Pensum:

60 – 80%

Vertrag:

Festanstellung

Arbeitsort:

Schulungs- und Arbeitszentrum (SAZ) Burgdorf – hier finden vor allem kognitiv, zum Teil auch körper- oder psychisch beeinträchtigte Menschen einen Ort zum Lernen, Arbeiten und Wohnen. Rund 170 Mitarbeitende begleiten 150 Erwachsene mit Unterstützungsbedarf in 6 Abteilungen und aktuell 104 Schulkinder in 18 Klassen.

Werden Sie Teil eines engagierten Teams als

Schulungs- und Arbeitszentrum (SAZ) Burgdorf – hier finden vor allem kognitiv, zum Teil auch körper- oder psychisch beeinträchtigte Menschen einen Ort zum Lernen, Arbeiten und Wohnen. Rund 170 Mitarbeitende begleiten 150 Erwachsene mit Unterstützungsbedarf in 6 Abteilungen und aktuell 104 Schulkinder in 18 Klassen.

Unsere Gastronomie bereitet täglich durchschnittlich 250 Mahlzeiten zu, ist für das Selbstbedienungsbüffet zuständig und unterstützt die betrieblichen Anlässe mit einem kulinarischen Angebot.

Firma: SAZ Burgdorf

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