Küchenchef 100% in Arbon

Für die Senevita Giesserei in Arbon suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Küchenchef/in

Deine Aufgaben

Du führst das Küchenteam und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten
Du lagerst die Frischartikel korrekt
Du hältst das Hygienekonzept und die Vorschriften der Lebensmittelverordnung konsequent ein

Das bringst du mit

Ausbildung als Köchin/Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegter Grossküche
Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten dir

Ein dynamisches Team und ein moderner Arbeitsplatz
Umfangreiches und kostenloses Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie
Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke, SBB-Halbtax, usw.)
Gute Sozialleistungen und mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)

Interesserit?

Spricht dich diese Stelle an? Dann freuen wir uns auf deine Onlinebewerbung!
Bei Fragen steht dir die nachfolgend aufgeführte Fachperson gerne telefonisch zur Verfügung.

Mery Medina
Leiterin Gastronomie
Senevita
Senevita Giesserei
Führungskraft Erste Ebene

Koch
Vollzeit

Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.

Firma: Casa Giesserei AG

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