Küchenchef – Aushilfe in Zürich

Anforderungen:

Alter:

30 - 50 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Koch EFZ, Weiterbildung zum Chefkoch mit Eidg. Fachausweis von Vorteil

EDV-Kenntnisse:

Sehr gut PC-Kenntnisse

Sprachen:

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Stadt Zürich
Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Publikationsdatum: 10.04.2026
Aktualisiert am: 10.04.2026
Stellennummer: 83459

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Küchenchef – Aushilfe

in der Stadt Zürich – gesucht für ein renommiertes und gehobenes Restaurant. Das über die Stadtgrenze bekannte Restaurant bietet Platz für ca. 80 Gäste und konzentriert sich auf klassische, internationale und saisonale Kreationen. Aushilfstelle für ca. 4 Monate.

Deine Aufgaben:

Gesamtverantwortung für den kompletten Küchen- und Bankettbereich
Gemeinsam mit deinem Team, bestehend aus ca. 4 Mitarbeitenden und 2 Lernenden gestaltest du ein zeitgemässes und wirtschaftliches Gastronomiekonzept
Du sorgst für eine solide und hochstehende Angebotsqualität
Ausbildung und Förderung junger Talente liegt dir am Herzen
Kontakt zu Restaurant- und Bankettgästen unter Voraussetzung verfügbarer Zeit gewünscht
Kontrolle und Regulierung des Personaleinsatzes, Erstellung und Einhaltung der Dienstpläne
Verantwortlich für Schulung und Coaching des Küchenteams

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ, Weiterbildung zum Chefkoch mit eidg. Fachausweis von Vorteil
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie und Bankettwelt
Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung sowie Organisationstalent
Routine in Kalkulation, sowie Freude an kreativer Weiterentwicklung des Angebotes
Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Passion, junge Lernende auszubilden und Köche zu fördern

Das erwartet dich:

Attraktive Anstellungsbedingungen
Eine moderne, vielseitige und finanziell gesunde Unternehmung
Zentraler Arbeitsplatz
Eingespieltes und motiviertes Team
Salärrahmen liegt zwischen CHF 7‘500,– bis CHF 8‘000,– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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