Küchenchef (d/w/m) in Buchs (AG)

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Sidonia Huber, HR Recruiter

SV (Schweiz) AG
Hanflandstrasse 17
9470 Buchs
Auf einen Blick

Veröffentlicht:

17 April 2024

Pensum:

100%

Vertrag:

Festanstellung

Arbeitsort:

Buchs

Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
Du übernimmst die Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen
Die Produktion, die Bereitstellung und die Auslieferung von Cateringbestellungen gehört zu deinem daily business
Du erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
Du sorgst für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position
Du bringst von Vorteil Erfahrung in einer Grossküche oder im Cateringbereich mit
Du verfügst über einen gültigen Führerschein Kategorie B
Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
Du hast eine Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

Innovation und Kreativität
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Dienstleistungsbewusstsein
Engagement und Leistungsbereitschaft
Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Im Restaurant Mensa bzbs. in Buchs SG verwöhnt unser Gastgeberteam täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen Kiosk im Lichthof und im ganzen bzbs. verteilt Snack-, Kalt- und Warmgetränke - Automaten.
Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie diverse Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Firma: SV Group - SV (Suisse) SA

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