Küchenchef/in in Kreuzlingen

Unsere Kunden sind auf der Suche nach einer enthusiastischen Einzelperson, die entweder sofort oder zu einem späteren Zeitpunkt die folgende Position übernehmen kann: Küchenchef/in.

Ihre Herausforderung

• Unterstützung bei der Erstellung des Speiseplans
• Führung des Küchenteams und Sicherstellung der Gerichtsproduktion
• Sorgfältige Einhaltung und Umsetzung von Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
• Verantwortung für den Warenkauf, Annahme von Lieferungen, Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
• Durchführung verschiedener administrativer Aufgaben

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomiebranche
• Erfahrung in der Leitung und idealerweise entsprechende Schulungen
• Kreativität, Präzision und Selbstständigkeit bei der Arbeit
• Starke organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
• Teamfähigkeit und Kundenorientierung

Ihr Kontakt