Küchenchef (w/m/x) in Muri (AG)

achtsam. anders. Das ist die pflegimuri. Obwohl die pflegimuri im oberen Freiamt liegt, ist eine ihrer Spezialitäten die hausgemachte Schwarzwäldertorte. Warum dem so ist, erzählen wir Ihnen gerne und freuen uns auf Ihre Bewerbung als

Küchenchef (w/m/x)

Pensum: 100 % Eintritt: 1. Mai 2022 oder nach Vereinbarung

Das bietet die pflegimuri

Wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit einer achtsam geprägten Du-Kultur
Arbeitszeitmodelle um Beruf, Familie und Hobby unter einen Hut zu bringen
Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
40% Vergünstigung auf die Verpflegung im Restaurant benedikt
Attraktiver Standort mit guter Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
Weitere Vorteile finden Sie in der Broschüre Mein Arbeitsplatz

Das erwartet Sie in der pflegimuri

Fach- und Führungsverantwortung für die Küche und den Küchen-Office Bereich
Gestaltung eines regionalen und saisonalen Speiseangebots, welches moderne Food Trends mit Traditionen verbindet, für Bewohnerinnen, Bewohner und Gäste des öffentlichen Restaurants benedikt (insgesamt rund 800-1000 Mahlzeiten)
Verantwortung für den regionalen Mahlzeitendienst und das Bankettwesen
Führung, Förderung und Weiterentwicklung der 23 Mitarbeitenden und Lernenden

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Grundausbildung Koch EFZ und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder in der Gemeinschaftsgastronomie
Vorzugsweise eine abgeschlossene Weiterbildung als eidg. dipl. Küchenchef
Erfahrene, motivierte und präsente Führungspersönlichkeit mit einem empathischen Auftreten
Kreativität und Passion für eine moderne und unkonventionelle Gastronomie in der die Gäste im Mittelpunkt stehen
Eigenverantwortliches Agieren und vernetztes Denken
Offenheit für eine richtungsweisende Philosophie

So bewerben Sie sich

Gerne nehmen wir Ihre Bewerbung via personal@pflegimuri.ch entgegen.

Haben Sie Fragen zur Stelle? Esther Erni, Leitung Hotellerie, steht Ihnen gerne telefonisch unter 056 675 92 20 für Auskünfte zur Verfügung.

Mitarbeitende der pflegimuri respektieren, dass alle Bewohnerinnen und Bewohner das Recht haben, ganz sich selber zu sein. Dabei spielt auch die Schwarzwäldertorte eine wichtige Rolle. Was damit gemeint ist, erfahren Sie hier , wenn Sie die Rechteplakate einsehen.

Bewerbungen von Stellenvermittlungen werden nicht berücksichtigt.

Leitung Hotellerie

Esther Erni

Kontakt

056 675 92 00 (24h)

info@pflegimuri.ch

pflegimuri
Nordklosterrain 1
5630 Muri

Öffnungszeiten Empfang

Montag bis Freitag
7.30 bis 17.30 Uhr

Samstag
10 bis 16 Uhr

Sonntag
12 bis 16 Uhr

Besuchszeiten

In der pflegimuri sind Sie nach Absprache mit der zu besuchenden Person jederzeit willkommen.

Firma: Pflegi Muri

Bewerben