Küchenchef per sofort (m/w/d) 100% in Luzern

Für ein charmantes Restaurant welches schlicht und modern gestaltet ist, suchen wir per sofort einen aufgestellten Küchenchef per sofort (m/w/d) 100%.

Ihre Herausforderung

• Operative Führung des Küchenteams
• Verantwortlich für einen reibungslosen Produktions- & Fertigungsablauf
• Bestellung sowie Warenbewirtschaftung im Küchenbereich
• Verantwortlich für die Umsetzung des HACCP-Konzepts
• Angebotsplanung der Wochenmenus unter Einhaltung des Lagerumschlages
• Halbjährliche Inventur vom Küchenlager

Ihre Kompetenz

• abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• mehrjährige Berufserfahrung im Kaderereich
• Initiativ, aufgestellt und engagiert
• Wochenenddienst / Abenddienst kein Problem

Ihre Perspektiven

• Trinkgeldbeteiligung
• div. Mitarbeitervergünstigungen/- Freikarten
• motiviertes und gut eingespieltes Team schon vorhanden
• Mitwirken beim Erfolg
• marktübliche Entlöhnung

Firma: Adecco

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