Küchenhilfe Lieferdienst (m/w) in Laufen

Hygienebewusstes Handeln nach GHP & HACCP (alle Proben, die vom Labor erhoben werden, weisen eine einwandfreie Analyse auf)
2 x pro Monat Reinigung der Büro- und Personalräume
Arbeitszeiten gemäss separatem Plan und gesonderter Aufstellung
2 bis 3 Wochenenddienste pro Jahr

Arbeitsort

4242 Laufen (BL)

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

Ab Sofort

Anstellungsdauer

Unbefristet

Deutsch

Mündlich : Sehr gute Kenntnisse

Schriftlich : Gute Kenntnisse
Stellen finden

Wahlenstrasse 81
4242 Laufen

Ihre Kontaktperson
Herr Michael Lerchster
+41 61 765 20 00
m.lerchster@lapetitechenille.ch

Küchenhilfe Lieferdienst (m/w)

La Petite Chenille GmbH Vakant seit : 15.03.2024 Anzahl Stellenangebote : 1

4242 Laufen (BL) 100% Ab Sofort Unbefristet

Anforderungsprofil

Hygienebewusstsein
Selbständiges Arbeiten gewohnt
Sehr gute Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit
Sauberes Erscheinungsbild
Qualitätsbewusstsein
Erfahrung im Küchenbereich
Führerausweis B (WICHTIG)
Guter Umgang mit externen Partnern

Stellenziel

Unterstützung der Köche bei der Mise en place
Unterstützung Logistik sowie Transport der Menüs an die verschiedenen Vertragspartner
Einhalten der Arbeits- und Hygienevorschriften
Verantwortlich für alle Textilien inkl. waschen, bügeln und verteilen.
Mitverantwortlich für die Sauberkeit des Geschirrs und der Abwaschküche
Mithilfe bei der Reinigung der Küchenräumlichkeiten

Aufgaben/Verantwortung/Kompetenzen

Geschirr waschen, bedienen der Abwaschmaschine, Geschirr Lagerung, allg. Ordnung einhalten
Selbstständiges Führen der Lingerie
In der Küche: Reinigung der Lüftung, des Bodens und der Abläufe, Abläufe auffüllen
Reinigung der Kochgeräte, sowie Frigor und Magazin, inklusive Böden reinigen
Auffüllen des Salzes in der Entsalzungsanlage
Mithilfe bei der Mise en place für die Hauptküche (Rüstarbeiten)
Reinigungs- und Kontrollblätter ausfüllen für die verschiedenen CC’s
Sicherstellung der Küchenreinigung nach Hygieneplan

Firma: La Petite Chenille GmbH

Bewerben