Lebensmitteltechnologe/ in 100% in Aarau

Aufgabenbereich

Gesamtverantwortung für die Herstellung sämtlicher Erfrischungsgetränke, Ausmischung der benötigten Sirupmengen sowie Bereitstellung, Überwachung und Wartung der Wasseraufbereitungsanlagen
Durchführung von Probenahmen für mikrobiologische, chemische, technische und sensorische Laboranalysen, Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards
Überwachung der Lagerbestände aller Roh- und Hilfsstoffe für die Grundstoffherstellung und Reinigung sowie Auslösung von Bestellungen bei Bedarf
Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygienepläne im gesamten Arbeitsbereich
Arbeitsbeginn im Wechsel 04:00 Uhr / 06:00 Uhr / Führerausweis erforderlich

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Lebensmitteltechnik oder eine gleichwertige Ausbildung
Idealerweise Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
Gute Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienewesen, Bereitschaft und Fähigkeit zur strikten Einhaltung von Hygieneplänen und Qualitätsvorgaben
Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten
Verantwortungsbewusste, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit mit einer sorgfältigen und selbstständigen Arbeitsweise

Kontakt

Noah Micovic
062 834 81 85
Noah.Micovic@jokerpersonal.ch

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Über diesen Job

Firma: Joker Personal AG

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