Leiter*in Gastronomie und Events 80% in Zürich

Aufgabenbereich

Fachliche, finanzielle und personelle Führung und Entwicklung der Abteilung, inklusive Personal- und Budgetplanung und erstellen und führen von Kennzahlen
Weiterentwicklung einer kundenorientierten Gastronomie, einem bedarfsgerechten Hausservice und effektiver Produktions- und Serviceprozesse, der Ausbildungsplätze und Integration von Menschen mit Assistenzbedarf in Arbeitsprozesse
Organisation und Durchführung von Events unterschiedlicher Ausrichtung
Räumlichkeiten für Anlässe entsprechend ausrichten zu lassen
Gewährleistung der Gastgeberfunktion und Ansprechperson für die Gäste und Eventkunden
Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit internen und externen Stellen
Gewährleistung von professionellen Ausbildungsplätze

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie Weiterbildung in Management (z.B. F&B Manager*in, Restaurationsleiter*in, Event Manager*in)
Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie und/oder im Eventbereich mit Verständnis für Selbstorganisation und die Befähigung der Teammitglieder
Wertschätzende Kommunikationskompetenzen als Gastgeber*in und Führungsperson
Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen und sozialen Kompetenzen
Hohes Verantwortungsbewusstsein, gute Selbstorganisation, Flexibilität und Belastbarkeit
Gekonnter Umgang mit Finanzen und Kennzahlen und für effektive Prozessgestaltung
Verständnis für das vermarkten von Dienstleistungen und Produkte
Gute User-Kenntnisse der branchenspezifischen IT-Applikationen
Flair für eine gute Gestaltung des Raumambiente im Gastrobereich
Verständnis für die Bedürfnisse von Menschen mit Unterstützungsbedarf

Kontakt

Aryan Shafi
Telefon: 044 213 60 76
aryan.shafi@jokerpersonal.ch

Arbeitsort

8000 Zürich (ZH)

Arbeitspensum

80%

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Anstellungsdauer

Unbefristet
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Leiter*in Gastronomie und Events 80%

Joker Personal AG Vakant seit : 09.04.2024

8000 Zürich (ZH) 80% Nach Vereinbarung Unbefristet

Leiter*in Gastronomie und Events 80%

Job

Leiter*in Gastronomie und Events 80%

Bereich

Gastronomie

Region

Stadt Zürich / Zürichsee

Pensum

Festanstellung

Eintritt

nach Vereinbarung

Job-ID

105928-115

Firma: Joker Personal AG

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