Mitarbeiter Barservice (m/w) - Walliserhof Grand Hotel & Spa

Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee blickt auf eine über 130-jährige Geschichte zurück. Das modern alpine 5-Sterne-Hotel bietet ganzheitliche Erholung, Aktivität und Kulinarik für "Body, Mind & Soul" im atemberaubenden Gletscherdorf.To be inspired is great, to inspire is GRAND

Description du poste
Your GRAND Duties:
- Verantwortlich für die Bedienung an der Hotelbar und in der Zigarrenlounge
- Selbstständige Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Beratung und Verkauf von Cocktails, Getränke aller Art und Snacks
- Upselling von Spezialitäten und Aktualitäten
- Mithilfe bei Veranstaltungen und Aperitifs
- Unterstützung bei den mise-en-place-Arbeiten im Barbereich
- Persönliche und herzliche Gästebetreuung
- Unterstützung im Room Service
- Inkasso und erstellen der Tagesabrechnung
- Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
- Engste Zusammenarbeit mit Barchef, Restaurantleiter und F&B Manager
- Vertretung des Bar Chefs während dessen AbwesenheitYour GRAND Advantages:
- Ein sehr interessantes Tätigkeitsfeld im wunderschönen Saas-Fee
- Arbeiten, wo andere Ferien machen
- Eine Vielzahl von Mitarbeiter-Benefits nicht nur bei uns im Haus, sondern schweizweit und in der Gruppe der Private Selection Hotels und Relais & Châteaux
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Description du profil
Your GRAND Skills:
- Sie haben grosse Freude, verschiedenste Gäste willkommen zu heissen
- Sind Ansprechperson unserer Hotelgäste an den Bars, in der Lobby und in der Lounge
- Sie kennen sich in der Welt der Cocktails und Getränke bestens aus
- Sie haben gute Weinkenntnisse und Erfahrung mit Zigarren
- Sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Liebe zu Detail und Perfektion
- Sie besitzen Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
- Sie haben Freude daran, in einem kleinen Team aktiv mitzuwirken
- Haben ein kompetentes und charmantes Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Sehr gute Deutschkenntnisse. Fremdsprache Englisch. Französischkenntnisse von Vorteil
- Berufserfahrung in der Schweiz erwünscht

Salaire et avantages

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Métiers :

Experience min :

Secteur :

Diplômes :

Lieux : Saas-Fee

Compétences : Bar,

Conditions : CDI, Temps Plein

Relais & Châteaux

Firma: Relais et Châteaux Entreprise - Relais & Châteaux

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