Operativer Einkäufer (m/w/d) Frischeprodukte in Freiburg

Unsere Mandantin, ein traditionsreiches und bekanntes Unternehmen in der verarbeitenden Lebensmittelbranche, ist eine erfolgreich tätige und bestens bekannte Anbieterin einer qualitativ hochstehenden Produktpalette im Bereich der gehobenen Gastronomie, Hotels, Spitälern und Heimen. Unsere Mitarbeiter sowie ein effizientes Datenmanagement, eine sorgfältige Lagerhaltung und schnelle Arbeitsprozesse sorgen dafür, dass jeden Tag frische und hochwertige Produkte in unterschiedlichen Verkaufsformen an über 2000 Kunden in der Schweiz geliefert werden können. Der Erfolg beruht auf einem erstklassigen Produktsortiment, dem hohen Qualitätsbewusstsein und dem Flair für Konsumentenwünsche. Zur Verstärkung des Einkaufsteams suchen wir im Auftrag des Kunden am Hauptsitz im freiburgischen Seebezirk einen engagierten und unternehmerisch denkenden operativen Einkäufer (m/w/d) für Frischeprodukte.

Aufgaben

Sie sind als Teil des Einkaufsteams mitverantwortlich für das Umsetzen der vorgegebenen Beschaffungsstrategie und die operative Beschaffung sämtlicher produktionsrelevanter Frischprodukte

Sie führen Einkaufsverhandlungen, erstellen Offerten unter Berücksichtigung einer marktgerechten Preisgestaltung und sorgen kontinuierlich für die stetige Optimierung von Verfügbarkeit, Qualität und Kosten

Sie gewährleisten ein professionelles Lieferantenmanagement und achten auf effiziente Abläufe

Sie übernehmen die Stammdatenpflege im ERP-System, die stetige Beobachtung und Analyse der Beschaffungsmärkte in Bezug auf Kundenbedürfnisse, Trends, Neuheiten, Preise und Produkte sowie weitere administrative Arbeiten in Zusammenhang mit der Beschaffung

Profil

Sie verfügen über eine kaufmännische Grundausbildung sowie einer Weiterbildung im Einkauf oder eine vergleichbare Ausbildung

Sie haben nachweislich Erfahrung in der operativen Beschaffung im Umfeld frischer Lebensmittel

Sie arbeiten selbstständig und zielorientiert, verfügen über die nötige Initiative, Flexibilität und Belastbarkeit

Sie sind kommunikativ, teamfähig und überzeugen mit Ihrer Verhandlungsstärke sowie mit Ihrer unternehmerischen Denk- und Handlungsweise

Deutsch ist Ihre Muttersprache, gute Französischkenntnisse sind ebenfalls wichtig

Wir bieten

Vielseitige Aufgabe in einem dynamischen, von nachhaltigem Wachstum geprägten Unternehmensfeld, in das Sie sich einbringen und gemeinsam Erfolg haben können

Ein Unternehmen mit schlanker und prozessorientierter Organisation, in der die Eigenverantwortung und Selbständigkeit der Mitarbeitenden besonders gefördert wird

Kontakt

Konnten wir Ihr Interesse wecken?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer Unterlagen (CV nebst Gehaltsziel und Kündigungsfrist) an die zuständige Kollegin Frau Bodewein unter bodewein@wideresearch.com , +49 69 21939972.

Bitte geben Sie stets die Referenznummer 308 mit an.

Absolute Diskretion ist für uns selbstverständlich.
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