Praktikant F&B (m/w) in Bern

mit den gastronomischen Grundlagen: Weisswein kannst du von Rotwein unterscheiden und den Unterschied zwischen bleu und well done erklären. Aber keine Angst – ein Praktikum ist auch ein Lernfeld. Wir suchen also weder Sommelier noch Souschef.

Du liebst es:

wenn es lebendig ist und zwischendurch die Post abgeht. Dabei behältst Du die Ruhe und Übersicht.
Menschen glücklich zu machen, Gäste optimal zu betreuen & zu beraten
dich einzubringen und in einem motivierten und jungen Team mitzuwirken
in den Sprachen Deutsch, Englisch und Französisch zu kommunizieren
unter (Zeit-)Druck zu performen.

Du bist:

Student/-in einer Schweizerischen Tourismus- oder Hotelfachschule
motiviert und lernbereit
vielseitig interessiert
ein Teamplayer und kommst mit Freude zur Arbeit.

Spricht dich an, was du hier siehst? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Kursaal Bern AG

Christoph Tschäppät

HR Business Partner

Kornhausstrasse 3

3000 Bern 22

Tel: 031 339 52 01

E-Mail: hr@kursaal-bern.ch

Kursaal Bern
Kornhausstrasse 3 Postfach
CH-3000Bern

+41 31 339 52 01
+41 31 339 50 10 (Fax)
hr@kursaal-bern.ch
www.kursaal-bern.ch
Du bist in Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule und möchtest dein theoretisches Fachwissen in die Praxis umsetzen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Während deinem Servicepraktikum sind Einsätze in folgenden Outlets möglich:

Frühstück & Brunch
à-la-Carte Service im neu renovierten Restaurant Giardino
Einsätze an der neu gestalteten Kursaal Bar
Mitarbeit im Rooftoop Grill

Hast du Lust, verschiedene Konzepte und Restaurants im selben Praktikum kennenzulernen? Neben operativen Einsätzen auch administrative Aufgaben zu übernehmen? Dann bist du per sofort oder nach Vereinbarung die richtige Person für unser

Praktikum F&B

Du hast Lust:

Einblick in verschiedene Servicearten und Gastrokonzepte zu erhalten.

bei der Wiedereröffnung des neu renovierten Restaurants Giardino und der Kursaal Bar dabeizusein.

Mitverantwortung zu tragen für einen sympathisch-professionellen Service.

darauf, Gastgeberqualitäten zu entwickeln.

Du kennst Dich aus:

mit den Eigenheiten des Gastgewerbes

Firma: Kongress Kursaal Bern AG

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