Restaurantleiter/-in Älpli in Elm

Für das Älpli, unsere charmante Berghütte inmitten der herrlichen Alpenwelt von Elm/GL, suchen wir ab kommender Wintersaison 2024 / 2025 R estaurantleiter/-in Älpli
Ihre Aufgaben:

Führung und Organisation des À-la-carte-Restaurants mit 60 Innen- und 100 Terrassenplätzen
eigene Servicestation führen als Gastgeber/-in
Umsetzung des Betriebskonzeptes und Qualitätskontrolle
Koordination der Dienstpläne
Führung, Motivierung und Entwicklung des Teams
aktive Mitarbeit an der Front als Gastgeber/-in
Kontrolle und Führung der allgemeinen administrativen Arbeiten wie

Abrechnungen, internes Bestellwesen, Mitarbeitereinsatz-Controlling - Einhaltung des HACCP-Konzepts Ihr Profil:

Gastronomie-Erfahrung
sehr gute Deutschkenntnisse (Mundart)
kundenorientiertes Denken und Handeln
gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
gewinnende, zuverlässige und engagierte Persönlichkeit
hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit täglich einbringen und so etwas bewegen können. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen:
Sportbahnen Elm, z.H. Martin Metzger, Leiter Gastronomie, Obmoos, 8767 Elm, E-Mail schreiben Für nähere Auskünfte: Telefon +41 (0)55 642 61 82

Sportbahnen Elm · Obmoos · 8767 Elm Telefon +41 (0)55 642 61 61 E-Mail schreiben www.sportbahnenelm.ch
Veröffentlicht:

10 Juni 2024

Pensum:

100%

Vertrag:

Festanstellung

Arbeitsort:

Elm

Restaurantleiter/-in Älpli

Firma: Sportbahnen Elm

Einsatz

Arbeitspensum:
50 - 100%
Anstellungsverhältnis:
Festanstellung

 

Stellen-Typ:
Kader
Arbeitsort:
Elm (GL)

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Publikationsdatum: 10.06.2024

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