Restaurantleiter/in in Chur

Für unseren Kunden, ein grösserer Betrieb mit Gourmet Restaurant im Raum Chur, suchen wir eine/n Restaurantleiter/in.

Ihre Herausforderung

• Sie sind Gastgeber mit Herzblut und erste Ansprechperson für die Gäste
• Aktive Mitarbeit an der Front sowie bei den verschiedensten Anlässen und Caterings
• Menübesprechungen mit Bankett-/Seminargästen
• Kontrolle und Durchführung von Wareninventarisierungen
• Zuständig für das Kassawesen
• Einhalten der hohen Qualitätsstandards sowie mitverantwortlich für das Reklamationsmanagement
• Sie planen, schulen und motivieren täglich ein Team von ca. 10 Mitarbeitenden
• Planung und Durchführung von Anlässen, Events und Caterings
• Mitverantwortung für die Lernenden

Ihre Kompetenz

• Sie bringen eine Grundausbildung im Service und eventuell eine Weiterbildung mit
• Sie bringen Führungserfahrung mit
• Sie sind eine aufgestellte, zuverlässige Person deren Stärken in der Kommunikation und Organisation liegen
• Sie arbeiten speditiv, exakt und halten Qualitäts- sowie Hygienestandards ein
• Sehr gute Deutsch kenntnisse

Ihre Perspektiven

• Langfristige Anstellung wird gefördert
• Weiterbildungen werden nach Absprache unterstützt
• Viele Freiheiten Ideen einzubringen und umzusetzen
• Verschiedenste interne Vergünstigungen
• Klare Überstundenregelung
• Faire Entlohnung

Firma: Adecco

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