Restaurantleiter in Zürich

in der Stadt Zürich – suchen wir für eine Restauration, mit einmaligen, urbanen und industriellem Charme. Ein Ort voller Energie und Genuss.

Deine Rolle:

Als Gastgeber bist du ein zentraler Teil des Teams und prägest die Atmosphäre im Restaurant entscheidend mit. Du empfängst unsere Gäste, begleitest sie durch den Abend und sorgst dafür, dass aus einem Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird. Mit deiner natürlichen Herzlichkeit, deiner Professionalität und deinem Gespür für Menschen schaffst du eine Umgebung, in der sich Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Deine Aufgaben:

Operative Leitung des Restaurantbetriebs
Führung, Coaching und Einsatzplanung des Service-Teams
Sicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Serviceablaufs
Präsenz im Gästebereich und aktive Gastgeberrolle
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event-Team und Geschäftsleitung
Mitgestaltung von Abläufen, Angeboten und Gästeerlebnissen

Dein Profil:

Mindestens 5 Jahre Erfahrung in einer Führungsrolle im Restaurant oder in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für Gastfreundschaft und Servicequalität
Empathie und Flair für das Team
Freude daran, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
Ein gutes Gespür für Gäste, Atmosphäre und Details

Das erwartet dich:

Arbeiten in einer der spannendsten Gastronomie- und Eventlocations in Zürich
Ein motiviertes Team und eine offene, wertschätzende Unternehmenskultur
Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Ein abwechslungsreicher Betrieb mit Restaurant, Events und besonderen Anlässen
5 Wochen Ferien
Sonntag und Montag frei, öfters kommt auch der Samstag als Freitag dazu
Arbeiten ohne Zimmerstunde, 4 Tage/Woche
Mitarbeiterevents und Teamkultur
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Betriebs
Salärrahmen liegt zwischen CHF 6’000, – bis CHF 7’000, x 13 – je nach Alter und Berufserfahrung

Genau deine nächste berufliche Herausforderung? Dann freuen wir uns über dein komplettes und aussagekräftige Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter:

30 - 50 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Basisausbildung EFZ in der Gastronomie

EDV-Kenntnisse:

Gute PC-Kenntnisse

Sprachen:

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Ähnliche Stellen
Gastgeber – Restaurantleiter – 4 Tage/Woche – Sonntag und Montag frei

Stadt Zürich
Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Publikationsdatum: 10.03.2026
Aktualisiert am: 10.03.2026
Stellennummer: 83463

Jetzt bewerben

Kontaktieren Sie uns

Gastgeber – Restaurantleiter – 4 Tage/Woche – Sonntag und Montag frei

Firma: Active Gastro Eng GmbH

Bewerben