Sous Chef 100% (Ohne Zimmerstunde) in Zürich

Für unseren geschätzten sowie erfolgreichen Kunden mit einer grossen Produktionsküche in Kloten ZH suchen wir eine:n

Sous Chef 100% (Ohne Zimmerstunde)

Anstellung: 100%

Ort: Zürich

Branche: Industrie diverse

Veröffentlichungsdatum: 15.03.2024

Aufgaben:

Fachliche Führung von ca. 25- 30 Mitarbeitenden
Erteilung von Anweisungen bei der Zubereitung/Produktion von warmen und kalten Speisen
Verantwortlich für die termingerechte Umsetzung & Einhaltung der Produktionsplanung
Anlernen & Einführung von neuen Mitarbeiter sowie Ausbildenden
Zuständig für die Wareneingangskontrolle sowie das Bestellwesen
Sicherstellung der Einhaltung der Einhaltung der Qualitätssicherung sowie der ISO- und HACCP-Richtlinien
Stetige Optimierung der Arbeitsabläufe und Prozesse

Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ/EBA
Vorhandene Berufserfahrung in der fachlichen Führung von Mitarbeitenden
Sie haben Freude am Beruf und lieben es ihr Know-How rund um die Küche weiterzugeben
Strukturierte Arbeitsweise, belastbare Persönlichkeit, die auch währen hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt
Gute Deutschkenntnisse
Einwandfreier Strafregisterauszug

Das dürfen Sie erwarten:

2-Schichtbetrieb (Keine Zimmerstunde)
Festanstellung
5 Wochen Ferien

Arbeitsort

8000 Zürich (ZH)

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Anstellungsdauer

Unbefristet
Stellen finden

Dieses Inserat wurde auf einer externen Website gefunden. Das Staatssekretariat für Wirtschaft stellt Ihnen dieses Suchresultat als zusätzliche Dienstleistung zur Verfügung, hat aber keinerlei Einfluss auf dessen Inhalt und Qualität.

Sous Chef 100% (Ohne Zimmerstunde)

Workmanagement AG Vakant seit : 15.03.2024

8000 Zürich (ZH) 100% Nach Vereinbarung Unbefristet

Firma: Workmanagement AG

Bewerben