Sous-Chef in Pfäffikon (SZ)

Stellen finden

Gasthaus zum Rathaus
Rathausweg 14
8808 Pfäffikon SZ

Ihre Kontaktperson
Herr Adrian Lauber
kueche@zumrathaus.ch

Sous-Chef

Gasthaus zum Rathaus Vakant seit : 12.03.2024 Anzahl Stellenangebote : 1

8808 Pfäffikon SZ (SZ) 100% Ab 15.05.2024 Unbefristet

Willkommen am Ufer des Zürichsees.

Unsere marktfrische Küche ist innovativ, regional und saisonal.
Fisch aus See und Meer sowie Fleischspezialitäten finden Sie auf unserer abwechslungsreichen Karte.

Welcher motivierte, begeisterungsfähiger Sous - Chef will seine Leidenschaft mit uns teilen?

Hauptaufgaben

Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte
Mitarbeit bei der Durchführung von und spez. Anlässen
Warenlieferung annehmen und kontrollieren
Lehrlingsbetreuung, Schulung und Weiterbildung

Nebenaufgaben

Inventar durchführen
Mitarbeit bei der Menu- und Kartenzusammenstellung
Aufgaben des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Anpassung Dienstplan bei Krankheit/Unfall Mitarbeiter

Arbeitsort

8808 Pfäffikon SZ (SZ)

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

15.05.2024

Anstellungsdauer

Unbefristet

Qualifikation

gelernt

Berufserfahrung

Mehr als 1 Jahr

Ausbildungsniveau

Berufliche Grundbildung EFZ oder äquivalent

Firma: Gasthaus ZUM RATHAUS

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