Sous Chef/in | Selten Zimmerstunde | 80-100% in Thun

Stellenbeschrieb

Für ein à la Carte Restaurant in der Region Thun suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef/in im 80–100%-Pensum. Unterstütze die Produktion von gutbürgerlicher Schweizer und italienischer Küche – mit flexiblen Dienstplänen, teils mit oder ohne Zimmerstunde.

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Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Produktion
- Vor- und Zubereitung von gutbürgerlichen und italienischen Gerichten
- Mitverantwortung für Qualität, Mise en Place und Hygiene
- Organisation und Leitung bei Banketten und Events

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Fundierte Kenntnisse in Schweizer und italienischer Küche
- Teamorientiert, zuverlässig und belastbar
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig

Chancen:
- Flexible Dienstpläne mit oder ohne Zimmerstunde
- Arbeiten mit frischen, regionalen Produkten
- Verantwortungsvolle Rolle mit Gestaltungsspielraum
- Familiäres Arbeitsumfeld in motiviertem Team

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Über heyMia:

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Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Kontakt

Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
Fachkräfte: Konventionelle Küche

Sous Chef/in | Selten Zimmerstunde | 80-100%

Betrieb

heyMia, Zürich

Arbeitsort

Thun

Anstellungsart

Dauerstelle Dauerstelle

Stellenantritt

per sofort

Firma: heyMia

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