Sous Chef:in Seniorenresidenz GG-250601 in Bern
Für unseren Kunden, eine Seniorenresidenz suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n
Sous Chef:in Seniorenresidenz GG-250601
Deine Aufgaben:
Unterstützung des Küchenchefs und Abwesenheitsvertretung
Produktion der Speisen für BewohnerInnen, für den à la Carte Bereich, Bankette und Caterings
Administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Rechnungskontrolle und Inventar
Mithilfe bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereiches
Mithilfe bei der Einsatz- und Ferienplanung
Unterstützung bei der Angebotsplanung und Kalkulation
Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der Ausbildung der Lehrlinge
Dein Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
EDV-Anwenderkenntnisse, MS-Office
Gute Deutschkenntnisse
Was erwartet dich:
Ein offenes Arbeitsklima
Du kannst dich aktiv einbringen und an der Weiterentwicklung des Unternehmens mitwirken
Eine zentraler, moderner und spannender Arbeitsplatz
Gute ÖV-Verbindungen
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung
Bewerben
Du kannst dich auch per WhatsApp bewerben: 079 439 99 13
Papierdossiers werden bei negativem Entscheid vernichtet.
So finden Sie uns
Köbi Brechbühl AG
Schönburgstrasse 48
3013 Bern
Bei Fragen bin ich gerne für Sie da.
031 311 95 73
kb@temporaer-brechbuehl.ch
Festanstellung / Bern
Firma: Köbi Brechbühl AG
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 50 - 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Bern (BE)