Sous Chef ️ in Zürich

Für ein à la Carte Restaurant mit Eventbetrieb in Rüti ZH suchen wir eine/n Sous Chef im 80-100%-Pensum.

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Zürich Kanton

A la Carte

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Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs in der Leitung
Mitarbeiterführung von 12 Köchen inkl. 3 Lehrlingen
Mithilfe bei Menüplanung & saisonalen Anpassungen
Sicherstellung von Qualität & Hygiene in der Küche

Anforderungen

Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
Leidenschaft für Schweizer Küche mit kreativen Akzenten
Gute Deutschkenntnisse
Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Chancen

Spannender Mix aus à la Carte & Events
Regelmässige, saisonale Menüwechsel
Wenig Zimmerstunden für bessere Work-Life-Balance
Führungserfahrung in einem motivierten Team sammeln

Spricht dich diese Stelle an? Möchtest du wissen, welcher Betrieb sich hinter dem Inserat verbirgt? Dann bewirb dich jetzt bei heyMia und wir kontaktieren dich zeitnah. ✅
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Firma: heyMia

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