Sous ChefIn in Zürich

Chancen & PerspektivenAuf Sie wartet ein modernes Restaurant in Zürich, in dem Sie Ihre Kreativität einbringen können. Freuen Sie sich auf ein Umfeld, indem Sie sich Sie sich einbringen und sich und das Unternehmen weiterentwickeln können.Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref.-Nr. 22773
Zürich
Unbefristet
Vollzeit

1 Stunde her

Aufgaben & Herausforderungen

Unterstützung in der Führung von ca. 8 Mitarbeiter
Coachen, schulen und fördern der Mitarbeiter
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
Stellvertretung des Küchenchefs
Unterstützung in der Angebotsgestaltung
Unterstützung im Einkauf
Kontrolle der Lagerbewirtschaftung
Einhaltung der HACCP Richtlinien

Qualifikationen & Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Abgeschlossene Weiterbildung zum dipl. Chefkoch von Vorteil
Kreativ und ideenreich, offen für neue Kreationen
Sehr hoher Qualitätsanspruch, detailorientiert
Dienstleistungsorientiert, flexibel und belastbar
Selbstständige und pro aktive Arbeitsweise
Pflichtbewusst und zuverlässig
Teamplayer mit positiver Grundeinstellung

Firma: PermServ AG

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