Souschef (m/w/d) 80-100% in Volketswil

Attraktive Arbeitszeiten – abends i.d.R. geschlossen Souschef (m/w/d) 80-100%.

Ihre Herausforderung

• Verantwortlich für die ganze Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
• Zuständig für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Mithilfe bei der Dienstplan Erstellung
• Tägliche Briefings und Arbeitsaufteilung
• Bestellwesen und mithilfe bei der Kalkulationen
• Lehrlingsbetreuung

Ihre Kompetenz

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit
• Langjährige Erfahrung im à la carte und Bankett-Bereich
• Ersten Führungserfahrungen sammeln können und Chef de Partie Erfahrung
• Übernahme der Leitung in hektischen Situationen
• Deutsche Muttersprache oder gutes verständigen
• Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

Ihre Perspektiven

• 25 - 32 Tage Ferien (je nach Alter)
• Sehr grosszügige Pensionskassenlösung
• Mahlzeitenvergünstigung, Kaffee, Tee und Mineralwasser kostenlos
• 15 Minuten Gratispause
• Kostenloser Parkplatz
• Spannende Fort- und Weiterbildungsregelungen
• Regelmässige Mitarbeitenden-Events
• Attraktive Arbeitszeiten - abends i.d.R. geschlossen

Firma: Adecco

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