Souschef (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung in Andermatt

... die Gas geben - im Job und in der Freizeit! Andermatt hat mehr zu bieten, als du denkst. Anstellungsart: Vollzeit

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Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt
3 Jobs

Deine Aufgaben
Einsatzplanung und Führung der Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Executive Chefs Sicherstellen einer konstant hohen Küchenqualität, Unterstützung und Vertretung des Executive Chefs Produktion von auserlesenen Gerichten für die Bereiche à la Carte und Event Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Produkten und Prozessen Mitwirkung bei der Menu- und Angebotsplanung Bestell- und Inventurwesen Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes Einführung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden

Deine Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung als Sous Chef von Vorteil Teamplayer und Vorbild Qualitätsbewusstsein Sehr gute Deutschkenntnisse Fundierte PC-Anwenderkenntnisse

Deine Perspektiven
Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können Flache Hierarchie Grosszügige Fringe Benefits innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie der Radisson Hotel Gruppe weltweit Kostenlose Nutzung von Fitness 24/7 und Schwimmbad Work-Life-Balance Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten

Dienstjahres)
Interessiert?
Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt 6490 Andermatt
(Jobtitel, Kompetenz oder Firmenname)

(Stadt oder Postleitzahl)

Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt
Souschef (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung
Andermatt Feste Anstellung Vollzeit Erschienen: vor 15 Stunden

Firma: Radisson Blu Hotel

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