Spezialitätenkoch Japanisch-Peruanisch 100% (m/w/d) in Bern

Bist du bereit, für ein Konzept einer japanisch-peruanischen Küche einzutauchen und geschmacklich exotische Kombinationen zu entwerfen? Dann bist du hier genau richtig! Spezialitätenkoch Japanisch-Peruanisch 100% (m/w/d).

Ihre Herausforderung

• Täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
• Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben und akkurate Präsentation
• Professionelle Führung eines Postens inkl. Warenbestellung
• Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur sowie zuständig für die Kontrolle, Ordnung und Reinigung der Kühlräume
• Sicherstellen der ordnungsgemässen Handhabung, Reinigung und Pflege der Geräte sowie Maschinen als auch die Einhaltung von Hygienevorschriften

Ihre Kompetenz

• Erfahrung mit japanischer und/oder peruanischer Küche
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Passionierte Persönlichkeit mit Kreativität und Innovationsförderung
• Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
• Affinität für hochwertige Produkte und ein betriebswirtschaftliches Denken
• Freude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld sowie in einem grossen Team

Ihre Perspektiven

• Grosszügige Vergünstigungen für sämtliche Betriebe der Unternehmng sowie Mitgliederhotels der Gruppe
• Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Regelmässiges Frei an Wochenenden

Firma: Adecco

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