Stv. F&B Manager (w/m) 80-100% in Luzern

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen motivierten Stellvertretenden F&B Manager (w/m), der unsere Leidenschaft für Spitzenleistungen teilt und dazu beiträgt, ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Stv. F&B Manager (w/m) 80-100%.

Ihre Herausforderung

Eine vielseitige Aufgabe mit hoher Selbstständigkeit, die Sie mit Ihren Gastgeberqualitäten, dem Blick fürs Wesentliche und feinem Gespür im Umgang mit Menschen voll und ganz fordern wird.
  • Operative Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Bereichen
  • Ein à la carte Restaurant mit 16 Gault Millau Punkten, 3 Bars und ein Seecafé im Sommer
  • Angebotsplanung bis Lagerwesen koordinieren
  • Rekrutierung von Kadermitarbeitenden und Durchführung der jährlichen Qualifikationsgesprächen von 60 Mitarbeitern

Ihre Kompetenz

  • Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfachschule
  • Vielfältige Erfahrungen als Gastgeber
  • Berufserfahrung und Führungsverantwortung in ähnlicher Position
  • Erfolgreiche Umsetzung im Event-Management
  • Ihr eigentliches Erfolgsrezept jedoch ist Ihre Flexibilität, Leidenschaft und Souveränität gepaart mit strukturiertem Arbeiten und dem notwendigen Zahlen- und IT-Flair
  • Als Teamplayer gewinnen Sie Menschen, um gemeinsam das Aussergewöhnliche zu leisten
  • Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Ihre Perspektiven

Direkt an der Luzerner Seebucht vereint sich ein vielfältiges Gastronomie- und Unterhaltungsangebot.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bewerben Sie sich jetzt!

Firma: Adecco

Einsatz

Arbeitspensum:
80 - 100%
Anstellungsverhältnis:
Festanstellung

 

Stellen-Typ:
Mitarbeiter/In
Arbeitsort:
Luzern (LU)

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Publikationsdatum: 15.05.2024

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