Betriebsassistent / Chef de Service w/m 100% in Maur

Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Direkt am idyllischen Greifensee befindet sich das Ausflugsrestaurant Schifflände, das sich inmitten eines Naherholungsgebiets an einer fantastischen Lage präsentiert.
Mit 100 Innenplätzen, die sich auf das Seerestaurant und die Landbeiz verteilen, sowie über 140 Terrassenplätze mit einem Selbstbedienungsteil, wird hier eine Vielfalt kulinarischer Erlebnisse geboten. Der Saal mit 140 Plätzen eignet sich perfekt für Bankette und Hochzeiten. Dieser Ort lädt zum Verweilen, Feiern und Geniessen ein, bietet eine idyllische Umgebung und einen atemberaubenden Ausblick auf den Greifensee.

Michelle Langenstein
Personalsachbearbeiterin
+41 41 289 02 66
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Deine Bühne:
Als Betriebsassistent / Chef de Service m/w 100% ab sofort oder nach Vereinbarung bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 16-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 29-köpfigen Schifflände-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:

Übernahme der Schlussverantwortung, einschliesslich Entgegennahme der Kellner Abrechnung und Schliessung des Restaurants
Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.
Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern.
Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten.
Ein dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-Mentalität
Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten
Du zeichnest dich durch deine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, dein Qualitätsbewusstsein und deine Teamorientierung aus

Was du mitbringen solltest:

Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Abschluss an einer renommierten Hotelfachschule oder im kaufmännischen Bereich in der Schweiz, ergänzt durch mehrere Jahre relevante Berufserfahrung
Ein dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-Mentalität
Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten, um unsere Umsatzziele zu erreichen
Von Vorteil ist es, wenn du über Erfahrung als Berufsbildner verfügst und die nächste Generation von Fachkräften fördern kannst
Exzellente Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich für eine reibungslose Kommunikation mit unserem internationalen Publikum
Du zeichnest dich durch deine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, dein Qualitätsbewusstsein und deine Teamorientierung aus

Was wir bieten:

Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
30% Ermässigung für bis zu vier Personen, bei Konsumation in allen Remimag-Betrieben
Vitalprämie: zweimal jährlich
Remimagtage: ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
Vermittlungsprämie: bis zu CHF 3000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
Unfall-Zusatzversicherung: 100% ab dem 1. Unfalltag
Kaderreise und Partneranlass

Mach den nächsten Schritt:

Entdecke, wie du mit uns wachsen und ein Teil der Erfolgsgeschichte des Restaurants Schifflände werden kannst. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!

Wer wir sind:

Firma: Remimag Gastronomie AG

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