Betriebsleiter/in Weinshop 60%-80% (m/w) in Rapperswil (SG)

Als Verkaufsgeschäft und Event-Location ist das «Wein & Sein» eine echte Perle. Es liegt mit Blick auf den Zürichsee unterhalb unseres Rebbergs Höcklistein in Rapperswil-Jona. Wir verkaufen hier unsere selbst gekelterten Weine vom Höcklistein und dem Weingut Schmidheiny aus dem Rheintal, aber auch die Gewächse aus unseren internationalen Domänen. Dazu bieten wir unseren Kunden die Möglichkeit, in gemütlicher Umgebung ein Glas Wein zu geniessen und servieren auf Wunsch ein Plättli. Die Vermietung der Räumlichkeiten für Feiern, Rebberg-Führungen oder Degustationen sind ebenfalls ein festes Standbein unseres Angebots. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit gewinnendem, stilsicherem und verantwortungsbewusstem Auftreten als:

Betriebsleiter/in Weinshop 60%-80% (m/w)

Während Ihrer Präsenzzeit in unserem Weinshop beraten Sie unsere Kundschaft kompetent und zuverlässig und sorgen für das reibungslose Funktionieren des Betriebs. Des Weiteren sind Sie für die Weinlounge sowie die Organisation und Durchführung von Anlässen mit bis zu 60 Personen verantwortlich. Dazu gehören Kundengespräche, das Erstellen von Offerten sowie die Mitarbeiterplanung mit unseren Serviceaushilfen. Im Wesentlichen sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

- Verkauf, Degustation und Weinberatung
- Aktive Laden-Gestaltung, Einkauf und Lagerbewirtschaftung
- Organisation und Koordination von Anlässen
- Gastgeber/in und Chef de Service Funktion während den Anlässen
- Führung des Teams, Arbeitseinsätze und Mitarbeiterschulungen
- Administrative Aufgaben sowie Kassenkontrolle und Tagesabschluss
- Einhalten der Hygiene-Vorschriften sowie Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Sie bringen eine solide Grundausbildung sowie Berufserfahrung im Verkauf, in der Weinbranche, in der Gastronomie oder im Eventbereich mit. Sie interessieren sich für Wein und haben eine Sommelier- oder WSET-Ausbildung besucht. Sie sind eine teamfähige und aufgestellte Gastgeberpersönlichkeit mit einem repräsentativen Auftreten und mit viel Freude am Umgang mit unterschiedlichen Gästegruppen, Kunden und Partner. Eine zuverlässige, selbstständige und gut organisierte Arbeitsweise zeichnet Sie aus, Sie packen mit an, sind belastbar und pflichtbewusst. Sie sind ein Organisationstalent und bringen eine hohe Flexibilität mit (Abend- und Samstagseinsätze). Idealerweise sind Sie im Besitz eines Wirtepatents für den Kanton St. Gallen oder für die ganze Schweiz. Solide MS Office-Kenntnisse sowie gute kommunikative Fertigkeiten in Deutsch und Englisch runden Ihr Profil ab.

Bei uns erwartet Sie ein dynamisches, gepflegtes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen, spannende und herausfordernde Aufgaben sowie ein erfahrenes und motiviertes Team. Nähere Informationen zu unseren Weingütern finden Sie unter www.hoecklistein.ch. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns über die Zustellung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, alle Arbeitszeugnisse und Diplome) per E-Mail an nicole.isler@s-vm.com.

Höcklistein Wein & Sein

Zürcherstrasse 275
8645 Rapperswil-Jona
Ein lebhafter Job in einem familiären Umfeld

Firma: Höcklistein

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