Betriebsleitung in Luzern

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Das gibt es zu tun

Operative Betriebsleitung mit eigenem Luzerner Wirtepatent
Führung der 10 bis 16 Mitarbeitenden, je nach Saison
Personalrekrutierung, Planung und Entwicklung
Aktive Mitarbeit an der Front samt Gästebetreuung und Schichtenübernahme
Betriebsführung nach Budgetvorgaben und gemäss bestehendem Betriebsmanual
Verkauf, Organisation und Durchführung von Anlässen und Konzerten im LUZ
Qualitätssicherung und -steigerung sowie Bestellwesen
Administrativarbeiten auf MS Office und Microsoft Navision
Betreuung des Sommerbetriebs ShipShop (Souvernirshop)
Weiterentwicklung des LUZ in Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten

Das wünschen wir uns von dir

Abschluss einer Schweizerischen Hotelfachschule
Zwingend im Besitz des Wirtepatents
Kenntnissen der lokalen Gastronomie- und Kulturszene
Flexible, belastbare und motivierte Persönlichkeit, die bereit ist, Verantwortung zu übernehmen
Gute EDV-, MS-Office und Administrationskenntnisse, gute Betriebswirtschaftskenntnisse
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil

Firma: Jober24

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