Catering Manager / Leiter Catering (m/w/d) in Basel

Für einen etablierten Gastronomie- und Eventbetrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Führungspersönlichkeit als

Catering Manager / Leiter Catering (m/w/d)

In dieser vielseitigen Position übernehmen Sie die Verantwortung für die operative Steuerung sämtlicher Catering- und Eventaktivitäten und stellen sicher, dass Qualität, Effizienz und Kundenzufriedenheit jederzeit gewährleistet sind.

Aufgaben:

Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Catering- und gastronomischen Aktivitäten
Organisation und Koordination von Events, Lieferungen und logistischen Abläufen
Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
Führung, Einsatzplanung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden in Küche, Service und Logistik
Budgetierung, Kostenkontrolle und Reporting an die Geschäftsleitung
Betreuung von Kunden, Beratung bei der Bedarfsabklärung und Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit
Professionelle Repräsentation des Unternehmens gegenüber Kunden und Partnern
Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Cateringbereichs

Profil:

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement
Mehrjährige Führungserfahrung im Catering, in der Eventgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
Fundierte Kenntnisse in Logistik, Organisation und betriebswirtschaftlichen Prozessen
Ausgeprägte Führungsstärke, Teamfähigkeit und kommunikative Kompetenz
Hohe Serviceorientierung, professionelles Auftreten und Verhandlungsgeschick
Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Fähigkeit, in dynamischen Situationen Überblick und Qualität zu gewährleisten
Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
Sicherer Umgang mit MS-Office bzw. gängigen Planungs- und Verwaltungstools
Führerschein zwingend erforderlich

Was Sie erwartet:

Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum
Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit anspruchsvollen Events und vielseitigen Aufgaben
Zusammenarbeit mit einem motivierten Team und modernen Strukturen
Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung und Teilnahme an Weiterbildungen
Wertschätzende Unternehmenskultur und ein angenehmes Arbeitsklima

Interessiert? dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und Diplome als pdf Datei noch heute mit der Referenznummer #104976 an: anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!
Firma

search-group.ch ag

Arbeitsort

Basel

Region

Region Basel

Stellenantritt

nach Vereinbarung

Anstellungsgrad

100%

Vakanzart

Festanstellung

Datum

14.11.2025

Firma: Search Group.ch AG

Bewerben