Chef de Service (m/w) oder Betriebsassistent (m/w) in Glattbrugg

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg einen motivierten und erfahrenen Chef de Service m/w oder Betriebsassistent (m/w) mit Flair für die asiatische Küche.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Erledigung von administrativen Aufgaben, Bestellwesen
Sehr gute Deutschkenntnisse
Organisation Bankette
Tagesabschlüsse
Mise en Place am Mittag und am Abend
Bedienung und Betreung unserer Gäste im Mittags- und Abendservice
Koordination der Abläufe und Überwachung des Servicepersonals
Umsetzen der Hygienevorschriften

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung
einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und unternehmerisches Denken
Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
Englischkenntnisse erwünscht und von Vorteil
gute Weinkenntnisse
stilsicherer Umgang
gutes Gespür, was die Wünsche unserer Gäste anbelangt
Idealalter zwischen 30 und 50 Jahre

Wir bieten

Es erwartet Sie ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet und ein motiviertes Team.

Interessiert?

Restaurant Fujiya Glattbrugg
Oberhauserstr. 30
8152 Glattbrugg
Glattbrugg
Feste Anstellung
Vollzeit
Erschienen: vor 9 Stunden

Firma: Fujiya of Japan

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