Diätkoch in Schaffhausen

Aufgabenbereich

- Als tagesverantwortliche Person führen Sie das Wahlkostbüro für die Patientenverpflegung. - In dieser Funktion sind Sie die Ansprechperson für die Pflegefachpersonen und den Room Service. - Zudem sind Sie während der Abwesenheit des Küchenchefs an Wochenenden und Feiertagen verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche. - Sie übernehmen die Anleitung und Führung der Koch- und Diätkochlehrlinge sowie den Ihnen zugeteilten Küchenmitarbeitenden. - Sie sind für die Vorbereitungen, Zubereitungen, Abschmecken und Anrichten der Mahlzeiten in der Klein- und Grossproduktion von kalten und warmen Speisen zuständig. - Das Anrichten der Speisen am Speiseverteilband gehören ebenso zu dieser abwechslungsreichen Tätigkeit wie Arbeitseinsätze in der Patisserie, kalten Küche und Rüstküche. - In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die Hygiene

Anforderungsprofil

- Für diese spannende Tätigkeit bringen sie eine abgeschlossene Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch EFZ mit. - Sie verfügen über ein hohes Mass an Pflicht- und Qualitätsbewusstsein, bringen Interesse an Ernährungsthematik mit und sind bereit, Ihr Wissen weiterzugeben. - Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Freude am Gästekontakt, Kreativität und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab.

Kontakt

Helen Garcia
Telefon: 044 213 21 30
helen.garcia@jokerpersonal.ch

Arbeitsort

8200 Schaffhausen (SH)

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Anstellungsdauer

Unbefristet
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Diätkoch

Joker Personal AG Vakant seit : 22.03.2024

8200 Schaffhausen (SH) 100% Nach Vereinbarung Unbefristet

Diätkoch

Job

Diätkoch

Bereich

Gastronomie

Region

Region Zürich / Schaffhausen

Pensum

Festanstellung

Eintritt

nach Vereinbarung

Job-ID

101773-50654

Firma: Joker Personal AG

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