Geschäftsführer oder Pächter – Neueröffnung in Appenzell

Anforderungen:

Alter:

30 - 55 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie inkl. Weiterbildung an einer Hotelfachschule oder vergleichbare Weiterbildung

EDV-Kenntnisse:

Versiert in MS-Office

Sprachen:

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Region Appenzell
Stellenantritt:

Aktualisiert am: 28.07.2025
Stellennummer: 83265

Geschäftsführer oder Pächter – Neueröffnung

in der Region Appenzell – für eine Neueröffnung – gesucht für ein traditionsreiches Bijou, welches per Ende 2025 seine Tore nach umfassendem Umbau öffnet.
Es wird ein Gastgeber oder Gastgeberpaar mit Herzblut gesucht, welcher das Gasthaus mit Vision und Engagement führen möchte. Es gibt verschiedene Formen einer Zusammenarbeit, von einer Pacht über eine Mischform bis hin zur langfristigen Selbstständigkeit nach einer gemeinsamen Einarbeitungsphase.

Das Kurzprofil:

Herkunft: Du fühlst dich mit der Region verbunden, schätzt das Leben in einem lebendigen Dorf und setzt dich für gelebte Traditionen und eine ehrliche Schweizer Küche ein
Berufserfahrung: Ausbildung in der Gastronomie sowie Freude und Interesse an der Führung eines Betriebes
Motivation: Langfristige Perspektive mit Lust auf Selbstständigkeit und Verantwortung
Charakter: Authentisch, bodenständig und ein Gastgeber mit Herzblut
Betriebsidee: Ehrliche Schweizer Küche – saisonal, lokal und bodenständig, mit einem internationalen Touch
Mindset: Offen für Zusammenarbeit mit der Region, der Gemeinde sowie den Inhabern und Partnern
Zielgruppe: Mischung aus Einheimischen, Vereinsleben und internationalen Touristen

Das erwartet dich:

Ein traditionsreiches Haus aus dem 17. Jahrhundert, welches Ende 2025 in neuem Glanz erstrahlen wird
Viel Raum für kreative Ideen, um das Gasthaus zu einem Treffpunkt für die Region und Touristen zu machen
Flexible Formen der Zusammenarbeit – sei es als Pächter oder Geschäftsführer
Attraktive Konditionen, um eine langfristige und erfolgreiche Zusammenarbeit zu ermöglichen
Eine Wohnung steht bei Bedarf zur Verfügung

Interesse geweckt? Dann sende uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Lass‘ uns ins Gespräch kommen und gemeinsam den erfolgreichen Weg für die Zukunft des Gasthauses gestalten. Wir freuen uns darauf, mehr über dich und deine Ideen zu erfahren.

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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