Koch im Fine Dining (m/w/d) 100% in Zürich

Im Auftrag unseres Kunden, einem exklusivem Unternehmen unten den Privat Banken suchen wir im Herzen Zürichs per sofort** eine zuverlässige Persönlichkeit als:

Koch 100% im Fine Dining Bereich

(m/w/d) Attraktive Arbeitszeiten, Montag bis Freitag ab 6.30 Uhr exklusive Küche, täglich wechselnde Menüs, nur frische Produkte familiäres Team

AUFGABENBESCHREIBUNG

Sie kochen für ein exklusives Gäste Klientel Menüs in mehreren Gängen, es werden ausschliesslich frische Produkte verwendet, täglich wechselnde Menüs in gehobener Klasse
Sie bringen Ihre eigene Kreativität ein und eigene Rezepturen
Traditionelles zubereiten vom Jus Ansatz bis hin zur Bisque
Am Tag werden ca. 8-25 Essen für die gehobene Gastronomie, der Geschäftsleitung und Kunden kreiert
Sie arbeiten in einem kleinen Team und packen überall mit an, wo es Hilfe braucht
Sie sind die Ferien-/Vertretung des kochenden Geschäftsführers
Kann gelegentlich zu Abendeinsätzen kommen
Reinigungsarbeiten gehören zu Ihren täglichen Arbeiten

ERFORDERLICHES PROFIL

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und in der a la carte Küche
Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
Hands on Mentalität und sich zu nichts zu schade sein
Flexibilität und Teamwork müssen an erster Stelle stehen
Gute Deutschkenntnisse, je weiter Sprache von Vorteil

Arbeitsort

8001 Stadt Zürich / Zürichsee (ZH)

Arbeitspensum

100%

Stellenantritt

Nach Vereinbarung

Anstellungsdauer

Unbefristet
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HOTELIS - ZURICH

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Koch im Fine Dining (m/w/d) 100%

HOTELIS - ZURICH Vakant seit : 27.03.2024

8001 Stadt Zürich / Zürichsee (ZH) 100% Nach Vereinbarung Unbefristet

EINFÜHRUNG
HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Gastronomie.

Firma: Hotelis SA

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