Koch / Köchin EFZ 80% in Erlach

Wir bieten dir

Davon, dass der Kanton Bern ein in jeder Hinsicht fairer Arbeitgeber mit sehr guten Anstellungsbedingungen ist, darfst Du zu Recht ausgehen. Dazu kommen:

Wochenende mehrheitlich frei
Abenddienst bis 18.30 Uhr
Abwechslungsreiche, herausfordernde, interdisziplinäre Zusammenarbeit.
Interne Weiterbildungen
Arbeitsort in der Altstadt von Erlach mit Aussicht

Kontakt

Neugierig? Dein Kontakt bei Fragen: Lukas Zgiet, Küchenverantwortlicher, 031 638 00 00, lukas.zgiet@be.ch

Das Schulheim Schloss Erlach ist eine kantonale Institution des Bildungs- und Erziehungswesens. Es werden normalbegabte, zum Teil lernbeeinträchtigte Kinder und Jugendliche beschult und betreut, welche sich in schwierigen Lebenssituationen befinden. Sie leben in nach Alter und Geschlecht durchmischten sozialpädagogischen Wohngruppen und besuchen meist die interne sonderpädagogische Schule. Im Sinne der Reintegration bietet die Einrichtung Teilinternat, Externat mit Tagesgruppen sowie Regelschulbesuche in Erlach oder am Standort Biel, an. Landwirtschafts- und Gärtnereibetrieb, der Technische Dienst, die Hauswirtschaft, die Verpflegung und die Verwaltung sind Teil des pädagogischen Konzepts: sie dienen als Lern-, Erlebnis- und Arbeitsfeld. In der Einrichtung wird nach dem systemisch-lösungsorientierten Ansatz LOA gearbeitet. In der Begleitung der Klientel orientieren wir uns am Modell der Kooperativen Prozessgestaltung (KPG).

Arbeitsort

3235 Erlach (BE)

Arbeitspensum

80%

Stellenantritt

Ab Sofort

Anstellungsdauer

Unbefristet

Arbeitsform

Sonn- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Stellen finden

Bildungs- und Kulturdirektion Generalsekretariat
Sulgeneckstrasse 70
3005 Bern

Ihre Kontaktperson
Herr Lukas Zgiet
+41 31 638 00 00

Koch / Köchin EFZ 80%

Bildungs- und Kulturdirektion Generalsekretariat Vakant seit : 04.04.2024 Anzahl Stellenangebote : 1

3235 Erlach (BE) 80% Ab Sofort Unbefristet

Stellenantritt:

nach Vereinbarung

Arbeitsort:

Erlach

Suchst du eine sinnstiftende Arbeit in einem motivierten Team? Willst du in der Küche mit Lernenden und Jugendlichen arbeiten? Dann bist du bei uns richtig.

Deine Aufgaben

Herstellung einer ausgewogenen, vollwertigen und abwechslungsreichen Ernährung der Kinder und Erwachsenen unter Einbezug der Produkte des Gärtnereibetriebs, inkl. Gästeanlässe
Führung der Küche bei Abwesenheit des Hauptverantwortlichen
Einhaltung der HACCP Regeln
Fachliche und arbeitsagogische Begleitung der Arbeitseinsätze der Kinder und Jugendlichen
Mitarbeit an internen und externen Anlässe

Dein Profil

Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder ähnlich
Kenntnisse der vegetarischen Küche und spezieller Kostformen
Verständnis für Kinder/Jugendliche mit besonderen Bedürfnissen
Erfahrung in der Betreuung von Lernenden
Dynamische Persönlichkeit mit grosser Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf mit hohem Qualitätsbewusstsein
Innovativ und kreativ mit einer Prise Humor
Entwicklung von Persönlichkeit und Fachwissen

Firma: Bildungs- und Kulturdirektion des Kantons Bern (BKD)

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