Küchenleitung für unser neues Projekt! 100% in Zürich

Und genau jetzt ist es wieder soweit: Wir realisieren unser nächstes Projekt im Raum Zürich. Dafür suchen wir ab sofort 50% und per 1. März 2026 100% eine Küchenleitung mit Küchenchef:in Funktion, die mit uns gemeinsam den nächsten Schritt geht und diesen neuen Ort prägt.

Deine Aufgaben

Planung und Umsetzung der Tages-, Wochen- und Saisonangebote im Einklang mit dem Betriebskonzept
Kreative Entwicklung, Kalkulation und Qualitätskontrolle aller Speisen und Bankettangebote
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie effiziente Einsatz- und Produktionsplanung
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sowie Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit
Verantwortlich für den kostenbewussten Einkauf, Kontaktpflege zu den Lieferant:innen und die Kontrolle der Warenbestände
Aktive Mitarbeit im Küchenalltag und Vorbildfunktion im täglichen Betrieb

Deine Skills

Mehrjährige Erfahrung in leitender Küchenposition
Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ oder gleichwertig)
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Kenntnisse in Kalkulation, Wareneinsatz und Lagerführung
Gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox)
Führungskompetenz und Vorbildfunktion für Mitarbeitende
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Wir bieten Dir

Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
Inkludierte Verpflegung während den Arbeitszeiten
Mögliche Bonusregelung
Keine Zimmerstunden, zwei Ruhetage am Stück
50 % Mitarbeitendenrabatt in deiner Freizeit – sowohl in unserem eigenen Betrieb als auch in den Partnerbetrieben
Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

Kontakt

Miteinander AG
HR Team
HR Service Desk
Telefonnummer: +41 79 723 14 00

Seit über 15 Jahren engagiert sich Miteinander AG in der Gastronomie-, Event- und Kulturbranche. Wir haben bereits eine Vielzahl unterschiedlichster Projekte erfolgreich umgesetzt, während weitere innovative Ideen in unseren Köpfen darauf warten, realisiert zu werden. Unser Ziel ist es stets, das Ortsbild, das Quartier und die Community positiv zu beeinflussen und neue Orte zu schaffen, an denen sich Menschen gerne treffen, sich austauschen und unvergessliche Erlebnisse sammeln können. Dabei setzen wir auf nachhaltige Lösungen, die langfristig wirken. Alle unsere Projekte entstehen aus Leidenschaft und in enger Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Team und starken Partner:innen.

Und genau jetzt ist es wieder soweit: Wir realisieren unser nächstes Projekt im Raum Zürich. Dafür suchen wir ab sofort 50% und per 1. März 2026 100% eine Küchenleitung mit Küchenchef:in Funktion, die mit uns gemeinsam den nächsten Schritt geht und diesen neuen Ort prägt.

Planung und Umsetzung der Tages-, Wochen- und Saisonangebote im Einklang mit dem Betriebskonzept
Kreative Entwicklung, Kalkulation und Qualitätskontrolle aller Speisen und Bankettangebote
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie effiziente Einsatz- und Produktionsplanung
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sowie Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit
Verantwortlich für den kostenbewussten Einkauf, Kontaktpflege zu den Lieferant:innen und die Kontrolle der Warenbestände
Aktive Mitarbeit im Küchenalltag und Vorbildfunktion im täglichen Betrieb

Mehrjährige Erfahrung in leitender Küchenposition
Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ oder gleichwertig)
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Kenntnisse in Kalkulation, Wareneinsatz und Lagerführung
Gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox)
Führungskompetenz und Vorbildfunktion für Mitarbeitende
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
Inkludierte Verpflegung während den Arbeitszeiten
Mögliche Bonusregelung
Keine Zimmerstunden, zwei Ruhetage am Stück
50 % Mitarbeitendenrabatt in deiner Freizeit – sowohl in unserem eigenen Betrieb als auch in den Partnerbetrieben
Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

Miteinander AG
HR Team
HR Service Desk
Telefonnummer: +41 79 723 14 00 Miteinander AG
HR Team
HR Service Desk
Telefonnummer: +41 79 723 14 00
Miteinander AG - ZürichMitarbeitendeMärz 2026

Seit über 15 Jahren engagiert sich Miteinander AG in der Gastronomie-, Event- und Kulturbranche. Wir haben bereits eine Vielzahl unterschiedlichster Projekte erfolgreich umgesetzt, während weitere innovative Ideen in unseren Köpfen darauf warten, realisiert zu werden. Unser Ziel ist es stets, das Ortsbild, das Quartier und die Community positiv zu beeinflussen und neue Orte zu schaffen, an denen sich Menschen gerne treffen, sich austauschen und unvergessliche Erlebnisse sammeln können. Dabei setzen wir auf nachhaltige Lösungen, die langfristig wirken. Alle unsere Projekte entstehen aus Leidenschaft und in enger Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Team und starken Partner:innen.

Firma: Miteinander GmbH

Einsatz

Arbeitspensum:
100%
Anstellungsverhältnis:
Festanstellung oder temporär

 

Stellen-Typ:
Mitarbeiter/In
Arbeitsort:
Zürich (ZH)

Bewerbung schreiben Bewerben

Publikationsdatum: 01.11.2025

powered by: workpool.jobs