Leiter Bierproduktion 100% (m/w/d) in Appenzell

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine anpackende und verantwortungsbewusste Persönlichkeit:

Leiter Bierproduktion 100% (m/w/d)

Ihre Hauptaufgaben:

Gesamtverantwortung für den Bereich Bierproduktion am Hauptproduktionsstandort (zwei Sudlinien im 3-Schichtbetrieb, inkl. Herstellung alkoholfreier Biere sowie Betreuung der Upcycling-Anlage)
Führung und Weiterentwicklung des Produktionsteams
Sicherstellung der Produktqualität sowie eines reibungslosen Produktionsablaufs in Zusammenarbeit mit den Abteilungen AVOR und Füllerei (Einweg- und Mehrwegflaschen, Fass, Dosen)
Optimierung von Brauprozessen und Anlagen
Mitwirkung bei Planung und Umsetzung technischer Projekte im Bereich Infrastruktur
Verantwortung für die Rohstoff- und Hilfsmittelverfügbarkeit

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/-in und Mälzer/-in oder Brau- und Getränketechnologe/- in EFZ
Weiterbildung zum/zur Braumeister/-in oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Brauindustrie
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Sozialkompetenz
Strukturierte, lösungs- und prozessorientierte Arbeitsweise
Organisationsstärke, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Wir bieten eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Sie arbeiten mit modernsten Produktionsanlagen und verantworten ein innovatives Produktportfolio.

Arbeitsort: 9050Appenzell

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome) per Mail an:

personal@appenzellerbier.ch

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Corina Forrer gerne unter 071 788 01 75 zur Verfügung.

Bewerbungsservices

Firma: job.ai.ch

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