Leiter F&B – Gastgeber (w/m/d) / Stadt Zürich / Nr. 66963
Wir suchen einen
Leiter F&B – Gastgeber (w/m/d) / Stadt Zürich / Nr. 66963
nach Vereinbarung
Branche
Hotellerie / Hotel
Bereich
F&B (Food & Beverage Manager)
Region
Zürich Stadt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition
Für ein architektonisches und wunderschön gelegenes Seminar- und Design-Hotel in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und erfahrenen Leiter F&B – Gastgeber (w/m/d).
Das renommierte und einmalige Hotel verfügt über ein Restaurant, eine Bar, einigen Seminarräumen, sowie einer grossen Terrasse mit wunderschöner Aussicht über den Dächern Zürichs.
Sie schätzen auch den Gästekontakt sehr und können von sich behaupten mit Ihren kreativen Ideen den Betrieb weiter zu entwickeln.
Ihre Aufgaben:
– Gastgeberrolle im F&B Bereich
– Vertretung des General Managers bei dessen Abwesenheit
– Verantwortung für das Erreichen der budgetierten Umsätze
– Führen von Verhandlungsgesprächen für Bankette und Anlässe, sowie die Organisation und Durchführung
– Bearbeitung verschiedener administrativer Aufgaben wie Rechnungskontrolle, Einsatzplanung, Kassenabrechnung, etc.
– Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
– Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung auf adäquatem Niveau
– Führungserfahrung werden vorausgesetzt
– Strategisches Denken und Handeln
– Machertyp – Gastgeberpersönlichkeit
Sie haben Lust auf eine spannende Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie, Hotelfachschulabschluss von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für: » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion
*Per.
Segnesstrasse 1, CH-8048 Zürich
KontaktHerr Roland Eng
Telefon +41 (0)44 432 73 73
Email bewerbung@activegastro.ch
Web
Firma: Active Gastro Eng GmbH
Berufsfelder
Sekretariat, Organisation und kaufmännische Berufe, Öffentlicher Dienst, Verwaltung und Sicherheit, Gastronomie, Lebensmittel, Tourismus, Transport
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 50 - 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung oder temporär
- Stellen-Typ:
- Kader
- Arbeitsort:
- Zürich (ZH)