Leiter Housekeeping – mehrheitlich Tagesdienst in Zürich

Anforderungen:

Alter:

30 – 50 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

EDV-Kenntnisse:

Versiert in MS-Office

Sprachen:

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Stadt Zürich

Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
Publikationsdatum: 17.06.2025
Stellennummer: 82466

Stellenbeschreibung:

Leiter Housekeeping – mehrheitlich Tagesdienst

in der Stadt Zürich – mehrheitlich im Tagesdienst – gesucht für ein angesehenes Restaurant, welches mit dem einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit überzeugt.

Deine Aufgaben:

Verantwortlich für die Abteilung Buffet, Lingerie, rückwärtige Dienste du Unterhalt
Verantwortlich für die Sauberkeit im ganzen Haus
Verantwortlich für die Pflege des Tafelsilbers
Verantwortlich für Einkauf im Bereich Geschirr, Reinigungsmittel, Wäsche, Kaffee und Schädlingsbekämpfung
Organisation von Dekorationen und Arrangements
Sicherstellung der Reinigung und Präsentation des gesamten Hauses – unter Berücksichtigung des historischen Charakters
Kontrolle vom Mise en Place, der Checklisten und der Warenausgabe
Führung und Entwicklung des Teams in deinem Bereich
Erstellung von Dienst- und Ferienplänen gemäss L-GAV
Durchführung von Mitarbeiterschulungen

Dein Profil:

Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenzen
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit, Diskretion und Teamfähigkeit
Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten

Das erwartet dich:

Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
Attraktive Anstellungsbedingungen und erstklassige Pensionskassenleistungen
Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
Unterstützung bei den Kosten eines Fitnessabos
Salärrahmen liegt zwischen CHF 6’500,– bis 7’500,– je Erfahrung

Hast du Lust auf eine neue und einzigartige berufliche Herausforderung? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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