Leiter*in Zerlegerei Rindfleisch (m/w, 100%) in Lyss

Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 750 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.

Leiter*in Zerlegerei Rindfleisch (m/w, 100%)

Deine Herausforderung:

Du leitest die Zerlegerei Schweinefleisch in Büren und bist für die Aufsicht der Durchführung aller Arbeiten zuständig
In dieser abwechslungsreichen Tätigkeit führst Du rund 40 Mitarbeiter/-innen, erstellst deren Einsatzpläne, die Ferienplanung und führst die Mitarbeitergespräche
Du überwachst die Warendisposition sowie den Warenfluss und leitest die täglichen Arbeitsprozesse basierend auf den Produktionsplan
Du bist verantwortlich für die Koordination von Arbeits- und Ablaufprozessen zwischen den Zerlegereien in Büren und Lyss
Du überwachst die Qualität und Produktion der Rohmaterialien und führst selbstständig die Sicherheitskontrollen im unterstellten Bereich durch
Zudem bist Du für die Sicherstellung der Funktionsfähigkeit der Zerlegerei in Abstimmung mit der Haustechnik zuständig und agierst als deren Ansprechperson

Dein Profil:

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/-frau
Du hast bereits eingehende Führungserfahrung in der Produktion von Lebensmitteln
Du verfügst über eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise und besitzt ein sicheres und gepflegtes Auftreten
Du gehst als gutes Vorbild voran und motivierst die Mitarbeiter/-innen, um die täglichen Herausforderungen im Team zu meistern. Du packst bei Bedarf in der Produktion vorbildlich mit an
Gute PC-Kenntnisse im Bereich MS Office und CSB sind von Vorteil
Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit

Es erwartet Dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit mit viel Gestaltungs spielraum, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres, engagiertes und kompetentes Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen können.

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Walter Huber +41 32 352 18 16
08.04.2024
100%
Führungsposition
Festanstellung

Leiter*in Zerlegerei Schweinefleisch (m/w, 100%)

Firma: Bigler AG, Lacke und Leime

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