Leitung Grossregenerierküche, Schule Scherr, 80 % in Zürich

Wir suchen per 01.07.2024 oder nach Vereinbarung eine
Leitung Grossregenerierküche, Schule Scherr, 80 %
Ihre Aufgaben
Sie übernehmen die Leitung der Grossregenerierküche und wirken aktiv im Küchenbetrieb mit. Ihnen ist gesunde Ernährung kein Fremdwort und Ihnen liegt die Führung der Küchenmitarbeitenden am Herzen. Ferien beziehen Sie in der schulfreien Zeit. Genaue Angaben zu den Arbeitszeiten können bei einem persönlichen Gespräch mit der Leitung Betreuung besprochen werden. Zu Ihren Aufgaben gehören:
Personelle und fachliche Führung der Mitarbeitenden im Küchenbereich. Administrative Aufgaben im Zusammenhang mit der Leitungsfunktion und der Betriebsführung. Lang- und kurzfristige Planung und Organisation des Küchenbetriebs. Angebots- und Menügestaltung gemäss Ernährungsrichtlinien und Nachhaltigkeitsanforderungen der Stadt Zürich. Verantwortung und Mitarbeit im Bestellwesen, der Produktion und Organisation der SchülerInnen- und Betreuungspersonalverpflegung.
Sie bringen mit
Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Zusatzbildung Niveau Berufsprüfung, Führungsbildung und –nachweis Kenntnisse und Affinität von aktueller gesunder Kinderernährung Erweiterte Praxis- und Umsetzungskenntnisse Hohe Sozialkompetenz, Belastbarkeit und Humor Geschick in Organisation und Arbeitskoordination von verschiedenen Prozessen Kommunikationsgeschick im Umgang mit unterschiedlichen Ansprechgruppen
Wir bieten Ihnen
eine abwechslungsreiche, vielseitige, selbständige und vera​ ntwortungsvolle Tätigkeit und ein Salär nach den Richtlinien des Schul- und Sportdepartementes der Stadt Zürich.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung via Onlineportal. Bewerbungen per Post oder E-Mail können nicht berücksichtigt werden.
Für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Nicolas Sciarrone, Leiter Betreuung Schule Scherr unter Tel. 044 413 04 03 gerne zur Verfügung.
Referenz-Nr.: 41449
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Die Stadt als Arbeitgeberin
Arbeiten für Zürich Anstellungsbedingungen
Das Steueramt der Stadt Zürich ist das grösste Gemeindesteueramt der Schweiz. Es vollzieht die kantonale und eidgenössische Steuergesetzgebung auf kommunaler Ebene und betreut die Steuerverfahren für rund 250'000 natürlich und juristische Personen.
Die Tagesschule Scherr befindet sich im Quartier Oberstrass und umfasst ein Morgentisch, Mittags-/Abendbetreuungsangebote bzw. das Open Restaurant. An der Schule Scherr werden an Spitzentagen bis zu 250 Kinder betreut. Unser Ziel ist es, die Kinder zu einer Gemeinschaft zusammenzuführen, die auf gegenseitigem Respekt, auf Selbständigkeit und Eigenverantwortlichkeit beruht. Unsere pädagogische Grundhaltung orientiert sich am Konzept der «Neuen Autorität» nach Haim Omer.

Firma: FDP Stadt Zürich

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