Leitung Hotellerie 80-100% in Basel
Stellenbeschrieb
Als Leitung Hotellerie bist Du verantwortlich für die organisatorische, personelle und betriebswirtschaftliche Führung des Bereiches Hotellerie (Gastronomie, Reinigung, Wäscherei, Unterhalt). Qualitativ hochwertige Dienstleistungen sind Dir ein Anliegen und als Mitglied der Bereichsleitung trägst Du aktiv zur Entwicklung unseres Hauses bei. Du zeichnest Dich als umsichtige/n, verständnisvolle/n Gastgeber/in mit Sinn für Kulinarik aus. Du hast ein ausgeprägtes Verständnis für die Bedürfnisse von unseren betagten und pflegebedürftigen Bewohnenden.
Deine Aufgaben
• Zukunftsgerichtete Weiterentwicklung des Bereiches Hotellerie (ca. 30 Mitarbeitende) inkl. Budgetverantwortung
• Sicherstellung eines professionellen Auftritts unserer Gastronomie
• Gewährleistung einer effizienten Zusammenarbeit zwischen den Bereichen, den Bewohnenden, Angehörigen sowie unserer externen Kundschaft
• Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorgaben und aktive Weiterentwicklung des Qualitäts-Managements
Anforderungen
Dein Profil
• Abgeschlossene Berufslehre, Weiterbildung in den Bereichen Führung, Betriebswirtschaft, Organisation und Planung (Hotelfachschule HF oder gleichwertig)
• Hohe Fach-, Führungs- und Sozialkompetenz
• Vernetztes und lösungsorientiertes Denken
• Kommunikative und empathische Persönlichkeit mit organisatorischem Flair
• Hohe IT-Affinität und sehr gute Anwenderkenntnisse der MS-Office-Produkte
Wir bieten Dir eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit, in einem lebendigen Umfeld viel beeinflussen, gestalten und bewegen zu können.
Sprachen
Deutsch
Betrieb
Das Alterszentrum Wesley Haus bietet 78 Bewohnenden ein familiäres Zuhause mitten im belebten Kleinbasel. Das Angebot umfasst Wohnbereiche für allgemeine sowie psychogeriatrische Betreuung und Pflege, sowie eine Pflegewohngruppe für Menschen mit Demenz. In unmittelbarer Nähe des Wesley Haus befindet sich der Clara Park mit einem internen Pflegedienst (Spitin) für 44 Einheiten zum selbstständigen Wohnen im Alter.
Das Alterszentrum Wesley Haus gehört zur Bethesda Alterszentren AG, einer Verbundorganisation verschiedener Alterszentren in der Deutschschweiz, die in einer offenen christlichen Wertekultur verankert ist.
Bewerbung / Kontakt
Bethesda Alterszentren AG / AZ Wesley Haus
Hammerstrasse 88
4057 Basel
Telefon: 0616866617 0616866617
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Betrieb
Bethesda Alterszentren AG / AZ Wesley Haus, Basel
Arbeitsort
4057 Basel
Pensum
80 %
Anstellungsart
Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt
per 1. August 2024
Firma: Wesley-Haus
Berufsfelder
Sekretariat, Organisation und kaufmännische Berufe, Öffentlicher Dienst, Verwaltung und Sicherheit, Gastronomie, Lebensmittel, Tourismus, Transport
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 80 - 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung oder temporär
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Basel (BS)