Leitung Kalte Küche in Hofstetten (SO)

Du suchst eine neue Herausforderung? Wir suchen ein KUHles Teammitglied!

Leitung Kalte Küche (100%)

Deine Aufgaben

Verantwortung für die kalte Küche
Mitarbeiterführung der kalten Küche
Unterstützung des Küchenchefs bei der Ausarbeitung des Food Angebotes
Vorgabe & Kontrolle über die Qualität der Speisen
Eigenverantwortliches Führen des zugteilten Postens in der Küche
Fachgerechtes Vor- und Zubereiten der Speisen nach unseren vorgegebenen Standards
Mise en place
Kreativer Umgang mit den Lebensmitteln und Schaffung neuer Rezeptvorschläge
Vorbereitungen für den Mittags- und Abendservice treffen
Flexibler Einsatz in anderen Abteilungen

Wir erwarten von dir

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
Gute mündliche Deutschkenntnisse
Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare, flexible und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
Team- und kontaktfähig

Wir bieten dir

Abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung
Moderne Arbeitsausstattung
Attraktive Anstellungsbedingungen
Familiäres, kompetentes und motiviertes Team
KUHle Mitarbeiterevents
Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
Vergünstigungen bei Partnerbetrieben
Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen

Haben wir dein Interesse an dieser Stelle geweckt?
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.

Dorfstrasse 73 | 3858 Hofstetten bei Brienz |+41 33 952 15 05 | www.trauffer.ch
Trauffer Erlebniswelt AG

Veröffentlicht:

08 März 2024

Pensum:

100%

Vertrag:

Festanstellung

Arbeitsort:

Hofstetten

Leitung Kalte Küche

Firma: Trauffer Holzspielwaren AG

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