Leitung Service in Basel
Aufgabenbereich
Zuständig für die Leitung von zwei verschiedenen Restaurants
Einsatzplanung und Coaching des gesamten Servicepersonals
Verwaltung von Kassen und monatlichen Finanzabschlüssen
Organisation und Realisierung von Events und Veranstaltungen
Aktive Teilnahme am operativen Geschäft als Gastgeber
Beschaffung von Waren und effiziente Ressourcenverwaltung
Sicherstellung der regelmässigen Qualitätskontrolle
Mitgestaltung des kulinarischen Angebots und Speiseplanung
Anforderungsprofil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder ähnlich
Mehrjährige Leitungserfahrung im Service-Bereich im Gesundheitswesen
Exzellente deutsche Sprachbeherrschung mündlich und schriftlich
Ausgeprägte Organisationsfähigkeiten und zwischenmenschliche Kompetenzen
Vertiefte EDV-Fertigkeiten inklusive branchenspezifischer Software
Kontakt
Carmen Valsangiacomo
Telefon: 058 316 05 05
Carmen.Valsangiacomo@jokerkaderselektion.ch
Job
Leitung Service
Bereich
Gesundheits-/Sozialwesen
Region
Region Basel
Pensum
Festanstellung (80-100%)
Eintritt
nach Vereinbarung
Job-ID
170800-3
Firma: Joker Personal AG
Berufsfelder
Sekretariat, Organisation und kaufmännische Berufe, Öffentlicher Dienst, Verwaltung und Sicherheit
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 80 - 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Basel (BS)